冰在冷凍庫裡面很久的紅豆看著看著總覺得很礙眼，前天收到媽媽轉寄的信函，其中提到關於紅豆湯的效用：
於是興起煮紅豆湯的念頭，但是以前煮的紅豆湯總覺得紅豆都煮不軟不好吃，為什麼外面賣的紅豆湯紅豆都那麼軟，入口即化呢？上網查了些資料，原來紅豆要先泡兩小時以上再煮比較能煮出入口即化的紅豆。我也來試試吧～
早上10點就把紅豆泡進水裡，到了下午3點先把紅豆放進電鍋裡面煮，煮好後燜一~兩小時，打開看好像紅豆飯一樣，水份都被紅豆吃的超飽滿。然後再把紅豆撈出來加水，在瓦斯爐上煮，水滾之後，再轉小火大約煮將近1小時。火關掉之後，再加入紅糖。哇～試吃之後，好軟嫩的紅豆，超好吃，就像外面的紅豆湯一樣。讓我超興奮的，而且因為我喜歡紅棗，所以也加了一些紅棗在紅豆湯裡面一起煮，吃起來應該是很養生的呦！
看起來程序很複雜，不過比較麻煩的等待時間是在轉小火煮1小時的時候，剛好我是一邊煮便當一邊照顧那鍋紅豆湯，所以等便當準備好之後，紅豆湯也差不多都煮好啦！
Jeffrey在長輩殷殷期盼早日結婚之下，終於找到他的真命天女。為了保護這段長輩介紹的好姻緣，Jeffrey一直到開始籌劃婚禮發喜帖之後才公開他的戀情呢！第一次收到「電子喜帖」讓我幾乎忘了它的存在。在喜宴前兩週，我還在FB上問Jeffrey是不是忘了寄喜帖:P
參加他的婚禮就像參加小型的同學會一樣，看見許久不見的大學同學大家開心的在一起閒聊。Jeffrey交友廣闊，連以前隔壁班的同學，學長學姊都是他邀請的對象。新人第一次進場，市議員上台祝福新人，介紹新人的父母講很久.....第一次遇見講那麼久的長官，台下的人都飢腸轆轆的等她說完。新莊晶宴會館的菜色很奇特，一開始都是冷盤，南部上來的同學說好奇怪吃到第五道菜都還沒有熱呼呼的菜和湯。(忘記帶相機去拍照又懶得用手機拍，飲恨。)
第二次新人進場後，就是有趣的遊戲時間啦！參加許多次的婚禮，這次的遊戲最特別，一開始是請進場的賓客在入口處寫小紙條：手機號碼+祝福的話，丟進猜測新娘禮服(第二次進場服裝的蝴蝶結是藍色還是粉紅色？)的投票箱內。可惜我們太拘謹了，竟然沒想到多拿幾張來寫。在第二次新人上台後，主持人公佈答案(其實大家已經看到答案了，是粉紅色的禮服)，請新人在粉紅色的投票箱內抽出小紙條，然後按照紙條上的電話號碼，現場撥出手機號碼，看哪位賓客的電話鈴聲響起，就可以獲得新人的小禮物囉～啊呀呀，我們猜錯答案了，沒機會抽到
。
後半場的菜色就比較受大家歡迎，不知道是不是因為我們這桌男生比較多的關係，還是因為菜的份量太剛好，每一道菜都吃光光，沒有剩菜，大家真是太環保了！
離開之前，Jeffrey還被抓到我們這一桌喝一杯小楓準備的紅酒特調(加了雞湯、魚汁等等等)，在坤忠和PP還有同桌的大家起哄之下，Jeffrey很阿薩力的分三次喝完了！！！聽說結婚場，坤忠和PP仍不會饒過他，不過我也只能從下次的婚禮影片才看得到囉～
感謝主管請客，終於第二次又吃到好吃的IKKI藝奇日本料理。上次和朋友去吃飯的時候，沒有認真用手機拍下來，今天看同事們在拍照，也忍不住拍了幾張。不過因為今天是和主管、同事一起用餐，在用餐的過程中大家都很認真的在聊天和聽主管說話，反而覺得每次上菜的時候，服務生都很吵。其實服務生只是很認真地想介紹菜色和收餐盤而已，但因為主管說話聲音很小，總是感覺常常被服務生打斷話題，美中不足。後來回家，才想到我應該偷偷跟服務生說，上我們這桌菜的時候可以不用介紹，因為其實我們都沒有很認真地注意吃，只是想聽主管說話而已。
疲累的一天，再聽主管閒話家常覺得很有趣，一點都不覺得壓力，我是怪人吧？大概是看了日劇Dinner，讓我對工作又重拾熱情，總覺得有主管的支持，做什麼事情也都很有衝勁，繼續甘巴爹！
以下是今天點的菜色，其中前菜和主餐都是新口味，每一道都好好吃。希望有機會能夠再去吃一次啊～～～
哈哈～今年的聖誕禮物，鐺鐺鐺鐺～～雀巢膠囊咖啡機！！！！
YA！！早上嗜喝拿鐵的我，再也不用給小七賺錢，有羊羊的愛心咖啡機，好喝！
法鼓山 (1)